جهاز CEM IR-95 الأداة المتكاملة لمتخصصي سلامة الأغذية، حيث يجمع بين ميزان حرارة بالأشعة تحت الحمراء (Infrared) للمسح السطحي السريع، ومجس حراري مدمج (Probe) لقياس درجات الحرارة الداخلية بدقة متناهية. صُمم هذا الجهاز بذكاء ليناسب بيئات العمل الصعبة بفضل حجمه الصغير وتصنيفه المقاوم للماء.
المميزات الرئيسية:
-
نظام قياس مزدوج: يسمح بإجراء مسح سطحي بدون ملامسة للأغذية، مع إمكانية استخدام المجس القابل للطي لقياس درجة الحرارة من الداخل.
-
حماية فائقة (IP65): تصميم مقاوم للماء والغبار، مما يسهل تنظيفه واستخدامه بأمان في المطابخ والمصانع.
-
نظام تنبيه ذكي: مزود بخاصية الإنذار للقيم العالية والمنخفضة (High/Low Alarm) لمراقبة التزام الأغذية بمعايير السلامة.
-
إضاءة مدمجة: يحتوي على شاشة خلفية واضحة للقراءة في الأماكن ضعيفة الإضاءة، بالإضافة إلى كشاف مدمج (Flashlight).
-
تصميم عصري ومدمج: هيكل حديث صغير الحجم يسهل حمله واستخدامه بيد واحدة.
المواصفات الفنية (Model IR-95):
| الموديل |
IR-95 (Food Safety Thermometer) |
| نوع القياس |
أشعة تحت حمراء (IR) + مجس حراري (Probe) |
| مدى قياس المجس (Probe) |
من -40 إلى 230 درجة مئوية |
| مستوى الحماية |
IP65 (مقاوم للماء) |
| المجس |
مجس مدمج قابل للطي (Fold-out probe) |
| وظائف إضافية |
كشاف مدمج + تنبيهات حرارية |
التطبيقات المثالية:
- مطابخ المطاعم والفنادق لمتابعة جودة الطهي وتبريد الطعام.
- مراكز استلام البضائع لفحص حرارة المنتجات السطحية والداخلية فور وصولها.
- مصانع الأغذية لضمان الامتثال لخطط الـ HACCP.
- مراقبة حرارة السوائل والمواد الغذائية في المستودعات.
